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15周年企画 第18弾 新BBQ追加メニュー「近江牛切り落とし」を始めます♪〈8/2(金)~〉

こんにちは。カイザーベルクびわ湖 支配人の岸です。
今日はご当地BBQ追加メニューとして「近江牛切り落とし」を追加することになりましたのでご紹介します♪

カイザーベルクびわ湖に来て約10年...
大ヒット商品「近江牛ハンバーグ」「近江牛ハンバーグBIG」から5年。
いままでずっと導入したいと考えていた滋賀県を代表するブランドである「近江牛」の追加BBQメニューをようやく導入できる運びとなりました。
今回新たに追加になるのはA5・A4ランクのみ使用した「近江牛の切り落とし200g」です。もちろん個体識別番号のあるもので、今回ご用意できたのは下記のA5ランクの近江牛になります。
IMG_7802a.jpgただし入荷量がたいへん少なく数量限定商品となります
当日のご注文には対応できない場合がございますので予約確認のお電話をさせていただいた際にご注文をいただけますと幸いです。
IMG_7797b.jpg気になるお値段は3,000円(税込)です。
IMG_7796a.jpgとても美しいサシが入った近江牛は切り落としということもあり薄くカットされています。
油をしっかり引いた鉄板で、さっと火を通してまずは何もつけずお召し上がりください。
近江牛のコクのある甘い脂がお口の中に広がります!
とっても美味しい最高級の近江牛になりますので、ぜひBBQご予約いただいた際には「近江牛切り落とし」も一緒にご予約下さいね。

皆さまのBBQ予約をスタッフ一同こころよりお待ちしています。